Une sélection pensée pour vous
Chez La Cave à Xav, chaque bouteille est choisie avec soin. Xavier parcourt les vignobles, rencontre les producteurs et sélectionne uniquement ce qui lui correspond : des vins avec une âme, des spiritueux avec du caractère, des bières qui racontent une histoire. Vous ne trouverez pas ici les références de supermarché, mais des découvertes à partager.
Que vous soyez amateur curieux ou connaisseur averti, notre sélection évolue au fil des saisons, des coups de cœur et des rencontres. Passez en boutique à Lanton ou Andernos-les-Bains pour vous laisser guider.
Nos catégories
Vins
Rouges, blancs, rosés et naturels. Des vins de Bordeaux aux pépites du monde entier, sélectionnés pour leur typicité et leur rapport qualité-plaisir.
Champagnes & bulles
Champagnes de grandes maisons et de vignerons indépendants, crémants, pétillants naturels pour fêter chaque moment.
Spiritueux
Whiskies, rums, gins, cognacs, armagnacs… une cave à spiritueux dans la cave à vins, pour les amateurs d'eaux-de-vie d'exception.
Bières artisanales
IPAs, stouts, sours, bières de saison… une sélection de brasseries artisanales françaises et européennes triées sur le volet.
Sans alcool
Parce que tout le monde mérite une belle bouteille : kombucha, vins désalcoolisés, sodas premium et boissons botaniques.
Accessoires
Carafes, verres à dégustation, tire-bouchons, caves à vin de table, coffrets cadeaux… tout pour sublimer vos bouteilles.
Le conseil, notre vraie valeur ajoutée
Chez un caviste indépendant, vous n'êtes pas seul face aux rayons. Xavier et son équipe sont là pour vous orienter selon votre budget, l'occasion, vos goûts. Mariage, repas de famille, cadeau d'entreprise ou plaisir personnel : il y a toujours la bonne bouteille pour chaque moment.
N'hésitez pas à nous appeler au 06 38 36 31 72 ou à passer directement en boutique. Nous proposons aussi des coffrets personnalisés sur commande.